말차 라떼 만들기 레시피｜집에서도 카페 퀄리티 그대로

집에서 즐기는 말차 라떼 레시피를 소개합니다. 고운 거품과 깊은 맛을 살린 카페 퀄리티 말차 라떼 만드는 법, 재료 준비, 꿀팁까지 정리했습니다. 이번 글은 말차 시리즈 연재 2편입니다.

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🥛 말차 라떼, 왜 인기가 있을까?

말차 라떼는 쌉싸름한 말차 특유의 맛과 부드러운 우유가 조화를 이루는 음료입니다.
커피보다 부담이 적고, 카페인 함량도 적당해 건강을 챙기면서 즐길 수 있는 홈카페 메뉴로 인기를 끌고 있습니다.

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🛒 말차 라떼 만들기 준비물

• 말차 분말 2~3g (티스푼 1~2 스푼)
• 뜨거운 물 30ml
• 따뜻한 우유 200ml (아몬드밀크, 두유로 대체 가능)
• 꿀 또는 시럽 (선택 사항)
• 거품기(핸드 밀크 포머) 또는 거품 낼 수 있는 도구

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👩‍🍳 말차 라떼 만드는 방법

1단계: 말차 풀기

• 말차 분말을 체에 걸러 덩어리를 없앤 후, 뜨거운 물을 부어줍니다.
• 작은 거품기나 말차 전용 ‘챠센(대나무 거품기)’으로 잘 저어 곱고 부드러운 거품을 냅니다.

2단계: 우유 준비하기

• 따뜻하게 데운 우유를 컵에 붓고, 거품기를 이용해 풍성한 거품을 만들어줍니다.
• 아이스 말차 라떼를 원하면 우유를 차갑게 준비하고 얼음을 넣습니다.

3단계: 말차와 우유 합치기

• 준비한 말차 액을 컵에 붓고, 우유와 거품을 올려줍니다.
• 마지막으로 꿀이나 시럽을 가미하면 부드러운 단맛이 더해집니다.

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💡 맛있게 즐기는 꿀팁

• 진한 맛을 원하면 말차 분말 양을 늘리고, 우유는 줄여주세요.
• 다이어트 중이라면 무가당 두유나 아몬드밀크를 추천합니다.
• 비주얼 업그레이드를 원한다면 층이 지도록 얼음컵에 우유 먼저 붓고, 위에 말차 액을 살살 부어보세요.

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✅ 결론: 집에서도 완벽한 홈카페 음료

말차 라떼는 특별한 도구 없이도 쉽게 만들 수 있어, 집에서 카페 분위기를 즐기기에 충분한 메뉴입니다.
건강과 맛을 동시에 챙길 수 있으니, 오늘 한 잔 직접 만들어 보는 건 어떨까요?

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📌 다음 글 예고 (시리즈 3편)

👉 다음 글에서는 “말차 디저트 인기 BEST 5｜케이크·마카롱·빙수까지” 편을 다룹니다.
말차로 만든 다양한 디저트 레시피와 트렌드를 소개할 예정이니 기대해주세요!